Publicado por Boselli / cronicas/poesias/reflexões em Quarta-feira, 24 de abril de 2019
Meu Diário
20/01/2016 22h47
SOPA DE MÚSCULO

       SOPA DE MÚSCULO
Entrei no mercadinho ( Santa Gema ) a procura de ingredientes para a janta. Estava exausta e cansada da lida do dia (no tanque,na cozinha,na pia,na arrumação de quarto,banheiro etc...) por isso queria alguma coisa rápida de preparar, mas que fosse saborosa e substanciosa para meus filhos.

Perambulava indecisa e sem criatividade pelas prateleiras,quando deparei-me ,na parte das carnes, com uma bandeja de músculo picado.
Instantaneamente visualizei um cladeirão de sopa com músculo,batata doce,cenoura e macarrãozinho ( aquele de argolinha ) tudo bem picadinho e
fumegando no fogão. Em cinco minutos já estava com tudo na sacola e voltando para casa.

Enquanto caminhava,visualizava meu saboroso prato de sopa com músculo picadinho,salpicada de queijo ralado e um tinto italianíssimo para acompanhar.

O preparo foi rápido e sem impedimentos.A sopa exalava um cheiro muito bom,mostrando que a janta ia valer a pena.
Meus filhos tomaram a sopa com gosto até lamber os beiços.E eu também.
Agora o caldeirão está lá na cozinha em cima do fogão,completamente vazio.
Amanhã eu lavo.Não sou de ferro.Por hoje basta.

                                                     Maat / 2015
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Publicado por Maria da Penha Boselli em 20/01/2016 às 22h47